Respecto de la lucha de clases, Celia Duek y Graciela Inda, explican que “desde la Antigüedad hasta el siglo XIX, los pensadores constataban la existencia de las clases y las describían, veían…
Es innegable que la tecnología ha acortado distancias y facilitado la comunicación entre personas, sin importar su ubicación geográfica. Por ello, el acceso a ella se ha convertido en un tema central…
Vivimos rodeados de números. Abren noticieros, protagonizan conferencias de prensa y llenan los dashboards institucionales. Se usan los datos para resaltar avances o retrocesos. Números para llamar la atención, pero no todo…
La fibra dietética es un componente esencial en la alimentación humana que. Aunque no se digiere ni se absorbe en el intestino delgado, cumple funciones fundamentales en el mantenimiento de la salud…
En el Prólogo de la Contribución a la Crítica de economía política (1859) Marx asienta, y esto es fundamental para comprender su pensamiento político fundado en su teoría económica: “[…] en la…
Todos aquellos que tuvimos una niñez o adolescencia en los 80´s recordamos el grupo infantil Timbiriche, dicho grupo tuvo sus inicios en el año 1981 y lo integraban un grupo de 6…
Mucho se habla sobre los datos, análisis de datos, grandes datos, administrador de datos y está de moda ser analista de datos, ingeniero de datos o científico de datos, pero ¿qué es…
Los carbohidratos son la principal fuente de energía para los seres humanos y uno de los macronutrientes más debatidos en la nutrición. Más allá de la simplificación entre “buenos” y “malos”, su…
Cada día, alguien cumple años. Para muchas personas, es motivo de celebración: una oportunidad para reconocer lo vivido y renovar la esperanza en lo que está por venir. Para otras, en cambio,…
El hummus es una crema de garbanzo de origen mediterráneo que, además de ser deliciosa, es altamente nutritiva. Su combinación de proteínas vegetales, grasas saludables y fibra la convierte en una excelente…