Cada día, alguien cumple años. Para muchas personas, es motivo de celebración: una oportunidad para reconocer lo vivido y renovar la esperanza en lo que está por venir. Para otras, en cambio,…
El hummus es una crema de garbanzo de origen mediterráneo que, además de ser deliciosa, es altamente nutritiva. Su combinación de proteínas vegetales, grasas saludables y fibra la convierte en una excelente…
Las leguminosas son uno de los pilares fundamentales de la alimentación humana a nivel mundial y, en México, forman parte esencial de la dieta tradicional. Entre las más consumidas en el país…
Decidir poner un negocio no es algo que sea a la ligera. Unja persona que ha decidió hacerlo, piensa más de lo que parece: si ponerlo en la entrada de la casa…
El 22 de junio de 2025, el mundo se despertó con la noticia de que Estados Unidos había lanzado ataques aéreos sobre tres instalaciones nucleares iraníes —Fordow, Natanz y Esfahán—, en una…
Extensa y compleja la trayectoria intelectual de Marx. De la filosofía a la sociología (varios analistas lo tipifican como “antropología social”) y culmina en la economía. Desde la filosofía de Hegel, de…
Con la llegada de las primeras lluvias —tan esperadas, especialmente por el campo y para aliviar un poco las altas temperaturas en el municipio capital de Aguascalientes— también ha quedado al descubierto…
¿Para qué usamos los datos? Comúnmente, cuando escuchamos la palabra «datos» vienen a nuestra mente números y en grandes cantidades. Creemos que los datos son los que existen en servidores que parecen…
Cada junio, millones de personas en todo el mundo celebran el Mes del Orgullo, una conmemoración que trasciende los colores del arcoíris y se adentra en la lucha por el reconocimiento, la…
En los últimos años, hemos escuchado con mayor frecuencia sobre enfermedades como la diabetes, la hipertensión o el colesterol alto. Aunque parecen padecimientos distintos, muchas veces están relacionados entre sí y forman…